Русское отделение*
Диплом Министерства Турецкой Республики
опционально Диплом EI-AH&LA
Английское отделение
Диплом Министерства Турецкой Республики
Диплом EI-AH&LA
Туристический менеджмент
Отельный
менеджмент (опционально: + Менеджмент
общественного питания)
Отельный
менеджмент (опционально: + Менеджмент общественного питания)
* В случае, если на
русском отделении не набирается группа на одну
из специальностей студенты могут быть зачислены
на другую специальность
HOTEL MANAGEMENT
TOURISM MANAGEMENT
Развитиебизнеса и
карьеры в сфере управления отелями всех типов и
размеров, от семейных до крупных сетей отелей.
Развитиебизнеса и
карьеры в области туристической индустрии, от
работы в туристических компаниях до
государственного контроля туристической
деятельности.
Получение диплома
"Hotel
Management"
подразумевает получение навыков и знание
принципов работы менеджера старшего ранга в
области международного отельного бизнеса.
Получение диплома "Tourism
Management"
подразумевает получение навыков и знание
принципов работы в области международного
туризма, которые необходимы в работе менеджера
старшего ранга.
ИЗУЧАЕМЫЕ МОДУЛИ
ИЗУЧАЕМЫЕ МОДУЛИ
1-й год обучения
Индустрия гостеприимства
Технологии в индустрии гостеприимства
Административно-хозяйственное управление
Деятельность фронт-офиса
Организация питания
Безопасность питания. Система НАССР
Информатика
Бизнес английский
Турецкий язык
Практика
2-й год обучения
Дизайн и управление инфраструктурой в индустрии гостеприимства
Руководство в индустрии гостеприимства
Управление персоналом в индустрии гостеприимства
Международные отели: развитие и индустрия
Маркетинг в индустрии туризма и гостеприимства
Международное право в индустрии гостеприимства
Бухгалтерский учет в индустрии гостеприимства
Бизнес английский
Турецкий язык
Дипломная работа
1-й год обучения
География Туризма
Индустрия Туризма
Информационные технологии в туризме
Деятельность туристического агентства и
организация туров
Введение в экономику туризма
Особые виды туризма
Анализ туристических направлений
Введение в туристический бизнес
Финансы в туристической индустрии
Маркетинг
2-й год обучения
Организации и проведение туров
Бухгалтерия в работе менеджера
Стратегия туристического менеджмента
Менеджмент экологически рационального
(эко-) туризма и его направления
Управление персоналом
Дипломная работа по менеджменту
FOOD AND BEVERAGE MANAGEMENT
Развитие бизнеса и карьеры в сфере управления предприятиями общественного питания на международном уровне.
Получение диплома "F&B
Management" подразумевает получение навыков и знание
принципов работы менеджера предприятий общественного питания (ресторана, кафе и т.д.)
Студенты, обучающие по программе Отельный менеджмент (Hospitality Management), могут дополнительно получить диплом «Менеджмент общественного питания» (Food and Beverage Management).
Подробнее…
*
Группы комплектуются по
факту набора абитуриентов на данную
специальность.
Архив
новостей
